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Salmón Noruego, el mejor amigo del sushi.

30 Abril 2010

• Con la llegada del buen tiempo, el organismo agradece las presentaciones típicas de la comida japonesa que, además, ayudan a conservar la línea

• Gracias a su cría completamente controlada, el Salmón Noruego goza de garantía 100% Libre de...

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SALMÓN NORUEGO FRESCO CON MANZANA EN ENSALADA

26 Abril 2010

Retirar la piel y la espina central a las rodajas de salmón y marcar en la plancha vuelta y vuelta.
Lavar y partir la lechuga y mezclar con la...

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Comienza la temporada del Skrei Noruego.

28 Enero 2010

Un año más el Bacalao Pata Negra llega a nuestro país después de su viaje migratorio a las Islas Lofoten

Más accesible que nunca: récord de...

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El francés Vivien Durand, autor del mejor pintxo de Bacalao de Euskal Herria.

30 Noviembre 2009

Su Bola crocante de Bacalao Noruego fue elegida ganadora del Campeonato de Pintxos de Euskal Herria en su categoría de Pintxo de Bacalao...

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Escuela del Salmón
Receta de la semana
TACO DE SALMÓN EN ESCABECHE CON CREMOLATA Y CONFITURA DE TOMATE
Pescado de la semana
Salmón noruego